开席的时候，一排排阿哥服装的男孩与一排排格格服装的女孩，走了进来
介绍每一道宫廷菜的来历
“这一道老母鸡药膳是慈禧最喜欢的，48种药材经过十几道工序慢火细熬而成…”
都是有故事与典故
他们帮助布菜，大家一起先喝了汤，再品尝每一道菜。
然后开始敬酒
敬哥一杯酒，有缘一口干，无缘抿一口!
敬哥二杯酒，种田需谷种，敬酒妹先干!
敬哥三杯酒，鲜花不常开，酒干花更艳。
敬哥四杯酒，野猫偷鸡不怕死，有心举杯还怕醉!
敬哥五杯酒，要玩要耍妹搭桥，哥是酒仙桥上请!
敬哥六杯酒，痴心小妹找酒伴，问哥敢陪不敢陪?
……”他们开始唱劝酒歌，一共十二句
挨个提十二杯一口一杯的小酒，敬男士
阿哥喝酒，格格劝酒…
“怎么没有，敬阿妹�
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